MARMITA BASCULANTE GAMA MAXIMA 900
CALENTAMIENTO INDIRECTO A VAPOR 100Lt.
Marca: BERTO´S
Modelo: MAXIMA 900 MARMITAS BASCULANTES
Fabricación: Italia
PRECIO: Solicite su cotización.
Marmita Berto´s de calentamiento de tipo indirecto a vapor. Alimentación mediante válvula parcializadora.
Plano de trabajo y paneles frontales y laterales de acero INOX 304. Interno de acero inoxidable.
CARACTERISTICAS:
- Grifos de relleno agua caliente y fría situados en el plano de trabajo con boca de suministro articulada para el relleno y el lavado del recipiente
- Fondo del recipiente de cocción de acero AISI 316 espesor de 20 a 40/10, ideal para el tratamiento de productos ácidos.
- Optimización de la temperatura de cocción mediante válvula para regular la entrada del vapor
- Basculamiento motorizado sobre eje anterior.
- La estructura portante es de acero inoxidable espesor 30/10.
- Capacidad del horno: 100 Lt.
- Medidas: Ancho 144.5 cm x Alto 109 cm x Profundidad 119 cm.
